Nach­hal­ti­ger Wein (EIP-Pro­jekt)

Stildifferenzierung verschiedener neuen Rebsorten (Piwis) , die widerstandsfähig gegenüber den wirtschaftlich relevantesten Rebkrankheiten Echter und Falscher Mehltau sind.
Besucher*innen haben hier die Möglichkeit, Weine mit unterschiedlicher Stilistik zu verkosten und diese zu beurteilen. Zudem werden die Neuzüchtungen präsentiert.
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