Ess­ba­re Blü­ten im Jahreslauf

„Blumen und Kräuter sind das Lächeln der Erde“ (Charles Darwin)
Das Auge isst ja bekanntlich mit. Christine Rauch, Expertin für essbare Wildpflanzen wird sie digital durch das Jahr begleiten. Anregungen für den Gebrauch in der Küche oder als Geschenke sowie Tee mit Blüten sowie andere Verwendungsweisen werden Teil
dieses Vortrages sein.